คณะทรัพยากรธรรมชาติ สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทย สมาคมสัตวบาลแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ฯ สมาคมศิษย์เก่าคณะทรัพยากรธรรมชาติ สมาคมศิษย์เก่าวาริชศาสตร์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ ม.อ. เปิดการประชุมสัมมนาวิชาการนวัตกรรมการเกษตรยั่งยืน ครั้งที่ ๒ ระหว่างวันที่ ๑๔ – ๑๕ สิงหาคม ๒๕๖๘ ณ ศูนย์ประชุมนาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ ๖๐ ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จังหวัดสงขลา โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.สนิท อักษรแก้ว นายกสภามหาวิทยาลัย เป็นประธานกล่าวเปิดงาน และบรรยายพิเศษ เรื่อง "ประเทศไทยกับความมั่นคงทางอาหารความท้าทายของวิกฤติโลก" พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิวัติ แก้วประดับ อธิการบดีมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, คณะผู้บริหาร หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง บุคลากร นักศึกษา และผู้สนใจเข้าร่วมงานคับคั่ง
การประชุมสัมมนาวิชาการครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านวิชาการและนวัตกรรมที่เกี่ยวข้องกับภาคการเกษตรอย่างยั่งยืนในบริบทของประเทศไทย รวมถึงการสร้างความร่วมมือระหว่างภาคการศึกษา หน่วยวิจัย ภาคเอกชน และเกษตรกรในระดับพื้นที่ประกอบด้วยกิจกรรมหลัก ได้แก่ การประชุมวิชาการนวัตกรรมเกษตรและทรัพยากรธรรมชาติ และการประชุมวิชาการระดับนานาชาติ, การสัมมนาสัตวศาสตร์ การเสวนาทางด้านพืชศาสตร์, การเสวนาวาริชศาสตร์ รวมถึงการประกวดผลไม้ และเทศกาลไก่เบขลา โดยจัดให้มีการบรรยายพิเศษจากผู้เชี่ยวชาญ รวมถึงการนำเสนอผลงานทางวิชาการ ให้ทุกภาคส่วนได้แลกเปลี่ยนความรู้ ทางด้านการเกษตร เพื่อจะได้นำไปปรับใช้ในการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งต่อไป